櫟の樹【くぬぎのき】

こんにちは。BBA819代表の中村です。
先月のいい肉の日（11月29日）に友達が
お店をOPENしました。
カラダに優しい薬膳和風BAR『櫟の樹（くぬぎのき）』！

オーナーは腐れ縁のナツメアヤさん。
以前活動していた朝の勉強会のメンバーで
同時期に役員を務めた間柄。
そんな同じ釜の飯を食った仲間でもあり関西人でもあり
素晴らしいヒトたらし　笑　な彼女の人柄にひきこまれ
すっかり餌食になってしまっってる私。爆
早速お店にお邪魔してきました。



小竹向原駅から歩いて数分。
ひっそりとした住宅街。
遠慮がちな上品な佇まい。
彼女のキャラとは違うなー　笑

先客が2名。
とてもよく知った馴染みの人たち。
やはりいずれも朝の勉強会で一緒だったメンバー。
社労士界の重鎮　神山さん。
不動産業界の猫奉行　爆　多田さん。
勉強会の本当に初期の頃からお付合い頂いていた
素晴らしい経営者たちです。
久しぶりに楽しく4人で飲んでつまんで話しできました。



アヤちゃんの作る料理とお酒はいずれも
カラダに優しいものばかりで
かなり美味しい。
↓
無農薬の野菜(一部低農薬含む)やお米、
ホンモノの調味料を使った薬膳和風barです。
家庭でも出来る薬膳料理とともに
美味しいお酒と珍しいお酒を取り揃えております。
↑
だそうです。

こんなコンセプトの素敵な空間。
料理とお酒はもちろんですが
このお店の売りはなんたって
アヤちゃんの笑顔と人柄とお話しです。
私個人的には･･･
これほどヒトたらしな才能がある人は
なかなか居ないと思っています　笑
実際に女性も男性もコアなファンが多い。

しかし･･･
彼女の顔を見ながら話ししながら
なかなか感慨深いものもありました。
3年ほど前は彼女も
色んなことで悩んで考え
苦しんでる時もありましたからね。
その時僕が何かできたわけではないけれど
近くでその様子を見ていたので
よくぞここまで頑張ってきたよね･･･と
自分のお店をOPENするなんて凄いじゃん！と
心からお祝いを言いたい気持ちになりました。
現実には照れくさくて
真直ぐには言えないんだけども。
まあ　ブログでは言えるかな　笑

アヤちゃん、念願叶ってお店OPENおめでとう！
よくここまで頑張ったよ
これからが本番だけども
貴女らしく歩き進んで欲しいと思います。
多くの人が貴女の餌食になることでしょう　笑
女王蜂がどこまで大きくなるのか見てみたい･･･爆
本当に楽しみにしています。

池袋や江古田からもほど近くなので
是非立ち寄ってみてください。
彼女の笑顔と料理とお酒の空間で
きっと元気になれることと思います。

BBA819代表
中村雄一

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