中華そば しながわ

こんにちは。BBA819の中村です。
今日は久しぶりに中華そば『しながわ』に行ってきました。

オーナーの品川さんには前職時代に
大変お世話になりました。
ビジネスだけでなくご飯も何度かご一緒したり
とても気さくで楽しい方です。

仕事の紹介が出会いの始めだったのですが
今や彼の作る料理の大ファンになってしまいました。
とにかく美味しい…うま味が後からじわじわくるスープと
一切手を抜いていない最高の素材の具…
麺もしっかりぎゅっと詰まっていて
小麦の味と香りがします。

僕の中ではトップクラスの料理です。

中華そばしながわの『煮干し中華そば全部乗せ』


最高です!
今日も美味しく頂きました。

直営の3店舗は
どこも間違いない美味しい料理を出してくれます。
BASSOドリルマン
中華そばしながわ
BASSO

最近はお店で品川さんと会えることも
少なくなってきました。
あっちこっちから仕事のお誘いとか引き合いがあって
全国飛び回っているようです。

まあ、健康には気を付けて…
まだまだガンガンやって欲しいですね。

久しぶりにご飯でも行きたいなー。
またそのうち会えるでしょう。
楽しみにしています!

BBA819代表
中村雄一

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